“ Les meilleurs makis, sushis, on en a testé plein, partout, mais la… les meilleurs ! Et le riz frit… tout est mega bon!!!! Et l’accueil au top On revient à chaque fois qu’on est dans le coin!!! ”

“ J’ai récemment découvert ce restaurant de sushis, et je dois dire que l’expérience a été exceptionnelle du début à la fin. Dès l’arrivée, l’accueil a été chaleureux : le personnel est souriant, disponible et prend le temps d’expliquer la carte et les spécialités, ce qui met immédiatement à l’aise. L’ambiance est élégante et reposante, avec une décoration épurée qui rappelle les codes japonais sans tomber dans le cliché, parfaite pour un repas en couple, entre amis ou même en famille. Côté cuisine, c’est un véritable voyage gustatif. Les sushis sont préparés à la minute, sous vos yeux, avec une précision digne d’un grand chef. Le poisson est d’une fraîcheur irréprochable : fondant en bouche, parfumé, et découpé avec soin. Les makis et sashimis sont parfaitement équilibrés, ni trop chargés, ni trop fades, avec une belle variété de saveurs. J’ai particulièrement apprécié les créations spéciales de la maison, qui mêlent tradition japonaise et touches plus modernes, comme un roll légèrement relevé ou encore des associations surprenantes avec des fruits exotiques. Les portions sont généreuses sans être excessives, ce qui permet de goûter à plusieurs plats sans se sentir trop lourd. Le riz est cuit à la perfection, légèrement vinaigré, et la texture est idéale pour mettre en valeur le poisson. Mention spéciale aussi pour la soupe miso et la salade de choux, qui ne sont pas traitées comme de simples à-côtés mais préparées avec soin et assaisonnées avec justesse. En ce qui concerne les prix, ils sont tout à fait raisonnables pour la qualité proposée. On sent qu’ici, on paie avant tout pour la fraîcheur des produits et le savoir-faire culinaire. La carte propose des menus adaptés à différents budgets, ce qui rend le restaurant accessible aussi bien pour un repas rapide que pour une soirée plus raffinée. Enfin, le service est rapide et efficace, sans jamais être pressant. On prend le temps de déguster, et l’équipe s’assure discrètement que tout se passe bien. En résumé, ce restaurant est une véritable perle pour les amateurs de sushis. Que vous soyez connaisseur ou que vous découvriez cet univers culinaire, vous ne serez pas déçu. C’est un lieu qui allie qualité, fraîcheur, convivialité et authenticité. Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec grand plaisir. ”

“ J'ai fait appel à SB Sushi Thai comme traiteur à domicile professionnel pour célébrer un évènement pour mon entreprise à Pornic et c'était véritablement au top ! Facile, fluide, simple, bon, humain, souriant, positif ! Le jour J, ils ont réussi à bien installer la nourriture en autonomie pendant que les invités arrivaient. Un grand Merci ! Je recommande ! ”

“ We ordered and picked up sushi platters for lunch! Everyone really enjoyed the food, the prices were excellent, and this was perfect for a birthday picnic celebration for our 5 year old! ”